モルゴンのなかでも高名な区画“Les Charmes”で平均樹齢60年の樹から。 赤い果実の甘い香りからスパイスやココアの様な香りまで複雑なアロマを感じられる。この複雑さとボリュームはガメイのイメージを大きく変える1本。かつて安く薄いワインというイメージをつけられてしまったガメイが、ボージョレというベストな土地を見つけると、こんなにも素晴らしいワインになると語ってくれる。 ジビエなどの味の濃い肉とともに、そのスケールの大きさを味わえる1本。 --------------------------------- 産地：フランス・ボージョレ ワイナリー：BEL AVENIR タイプ：赤 品種：ガメイ100％ アルコール度数：13.0％ 容量：750ml ヴィンテージ：2015 醸造/熟成：ステンレスタンク100％ 提供温度：14℃ テイスト：レッドチェリーやスパイス、カカオなど、複雑な香りに魅了される。熟成を経て酸が溶け込み、タンニンとのバランスが良い。 ---------------------------------

選りすぐりの区画“Grand Guinchay”の花崗岩土壌の南向き斜面で、平均樹齢80年の樹から産みだされる凝縮したガメイ。 手摘み収穫後、20日ほどの醸造。ステンレスタンクで熟成させボトリング。 美しいガーネット色のワインからは、完熟したラズベリーやイチゴの香り。５年以上の熟成を経てスパイシーな香りと、ジャムのような香りが緩やかなタンニンによって引き立てられ、優雅さを引き出している。 ガメイの持つポテンシャルがこの区画において余すところなく発揮されており、長期熟成によってガメイの力強さを感じられる一本。 --------------------------------- 産地：フランス・ボージョレ ワイナリー：BEL AVENIR タイプ：赤 品種：ガメイ100％ アルコール度数：14.0％ 容量：750ml ヴィンテージ：2015 醸造/熟成：ステンレスタンク100％ 提供温度：14℃ テイスト：完熟したラズベリーやイチゴの香り。熟成が進みジャムのような甘い香りの後にスパイシーさを感じ飲みごたえのある1本。 ---------------------------------