海外旅行先で飲むワインでの美味しさに感動して、設立したインポーター「Soleic」です。

日本にも飲みつくせないほど多くのワインが輸入されていますが、それでも、ワイン産地で地元の人が本当に楽しんで飲んでいるワインは、日本に入って来ていません。
ワイナリーは地元のためだけに生産し、地産地消で消費されてしまうからです。

そんな訪れなければ出逢うことのないレアワインを見つけ出して、日本でも楽しんで欲しいと思い輸入を始めました。

仕入れるワインはすべて、ソムリエが現地のワイナリーに赴いて、直接どんなところか見て交渉し、ワイナリーと直接取引で輸入しています。

実際に足を運ぶのはワイナリーとの信頼関係だけでなく、その土地で普段食べられているものを知り、ワインを飲み、地元の人たちと話し、一緒に飲んで、そこの空気を吸ってきたからこそ伝えられる美味しさを、そのまま日本に伝えます。

大量生産でつくられた画一的なワインの味ではなく、「こだわり」のある味を選別しています。そのこだわりは、飲んだ時にそのワイン産地が思い浮かぶワイン、と表現しています。