Contrada Blandano Rosso 2014 （コントラーダ・ブランダーノ・ロッソ ）

1300年代の火山の噴火で形成された特別な区画がContrada Blandanoであり、このキュヴェは同地区で収穫された古樹からのもの。当時の人々に甚大な被害をもたらした火山活動が、ぶどうに特別の味わいを与え、現代を生きる我々の舌を喜ばせてくれることは興味深い。
土着のネレッロマスカレーゼ種が山から噴出した火山性土壌から身につけた特質は、極めて優美な繊細さ、複雑さであり、噴火のダイナミスムが彷彿させる荒々しさ、人を圧倒する強さといった類のものではない。
収穫したぶどうをコンクリートタンク、フレンチオーク、大樽の３種を用いて熟成、ブレンドすることによって、さわやかな果実味と立体感を両立させており、パワー、ヴォリューム、味わいの複雑さすべてが、偉大なワインへと導く。
濃縮感のあるルビー色をしており、バラやベリー系ジャムのアロマが溢れる。味わいは濃厚で、黒い果実を噛み締めているような印象をもたらす。
特別な区画の古樹のみで造られるため、2014ヴィンテージの生産量は2,000本であり、今後の熟成を考えると、よいお宝になるだろう。
---------------------------------
産地：イタリア・シチリア・エトナ
ワイナリー：TERRA COSTANTINO
タイプ：赤
品種：ネレッロ マスカレーゼ90％・ネレッロ カップッチョ10％
アルコール度数：13.5％
容量：750ml
ヴィンテージ：2014
醸造/熟成：コンクリートタンクで約20日間のスキンコンタクト。その後、色素とタンニンを抽出するために手作業でパンチダウン。
コンクリートタンクと中型のオーク樽で12カ月以上の熟成。
提供温度：18℃
テイスト：ドライクランベリーやダークチェリー、スミレやハーブのアロマ。挽きたてのスパイスやミネラルを感じられる。洗練された果実味と滑らかなタンニンに、酸味がしなやかに溶け合う。ザクロやオレンジピール、アニス、塩味などの余韻が優雅に持続。力強いスタイルながら、繊細でまとまりのある味わい。
---------------------------------

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。