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シチリアのマスカット「モスカート・ディ・シラクーサ」を100%使用したオレンジワイン。
オレンジワインとは、白ブドウを、赤ワインと同じように皮や種も一緒に仕込む醸造法で造られます。そのため赤ワインの様なタンニンがありながら、白ワインのような優雅と軽やかさを持ち合わせています。
グリルチキンやサーモン。白身魚のムニエルなどと合わせて。
苦味が強いオレンジワインのイメージを覆す新しい美味しさを是非お楽しみください。
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産地:イタリア・シチリア・シラクーザ
ワイナリー:PUPILLO (プピッロ)
タイプ:オレンジ
品種:モスカート・ディ・シラクーサ100%
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
ヴィンテージ:2021
醸造/熟成:ステンレスタンク100%
提供温度:10~12℃
テイスト:柑橘と白い花の優雅な香りの中にマスカットの香り。
ハーブの凝縮感の中に優しい苦味が溶け込んだ味わい。
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