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タイ料理×ワイン おすすめペアリング3本セット。
送料無料*の、今だけ限定!お得なセット。
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・「生春巻き」とペアリングしたい白ワインCYANE
甘いマスカットの香りですが、飲んでみると、甘味は全然なくスッキリした味わい。
生春巻きのパクチーや野菜のさわやかな味わいと、スイートチリソースの甘辛い味が「CYANE」の清涼感のある香りが、見事にマッチします。
産地:イタリア・シチリア
品種:モスカート・ディ・シラクーサ100%
・「ヤムウンセン」とペアリングしたいロゼワイン DAMARETE ROSATO
スキンコンタクトを短めにして、淡い色合い。そして爽やかな味わいに仕上げてあります。
フルーティなこのロゼは、ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)の爽やかな味わいにピッタリ!
またパクチーの香りと、刺激的な味わいにピリピリした舌を落ち着かせてくれます。
産地:イタリア・シチリア
品種:ネロ・ダヴォラ100%
・「ガパオライス」とペアリングしたいオレンジワイン DAMARETE 2019
特徴は「香水のような」美しい香り!
ガパオのスパイシーさにも負けず、両者の香りが高めあって、異国情緒あふれる香りを楽しめます。
もちろん、お肉のジューシーさにも、目玉焼きのトロリとした感じも、すべて受け止める、しっかりした味わいも!
飲みごたえがあるので、少し油が多めのお料理にもあうのがオレンジワインの特徴です。
産地:イタリア・シチリア
品種:モスカート・ディ・シラクーサ100%
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