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Cyane （シアン ）

¥3,410 税込

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水の妖精の名に相応しいピュアな味わいと、シラクーザの海岸に立っているかのような空気を感じられる味わい。
シチリアのマスカット「モスカート・ディ・シラクーサ」を100％使用したワイン。同葡萄を使用した【POLLIO】と異なり早期に収穫することによって酸味をキープ。ドライな味わいに仕上げています。

カルパッチョや、グリルチキンなど。少しレモンを絞った料理と合わせると、ワインの酸味ととてもバランス良く楽しめます。

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産地：イタリア・シチリア・シラクーザ
ワイナリー：PUPILLO （プピッロ）
タイプ：白
品種：モスカートディシラクーサ100％
アルコール度数：13.5％
容量：750ml
ヴィンテージ：2022
醸造/熟成：ステンレスタンク100％
提供温度：10～12℃
格付け：シチリアDOC
テイスト：ユリの花束の様な美しくエレガントな香り。柑橘系の酸味と爽やかさが透明感ある味わい。
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