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Pollio （ポリオ）

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シチリアのマスカット「モスカート・ディ・シラクーサ」を100％使用したワイン。
シチリアの温かい太陽の恵みをふんだんに受け、完熟したマスカットを手摘み収穫。圧搾は弱めでフリーラン果汁の甘くてフレッシュな魅力を存分に引き出しています。早めに発酵を止めることによって、甘さとフレッシュさをキープ。
年間生産量は、僅か3000本。そのほとんどがシチリア島内で消費されてしまうため、イタリア国外には、ほぼ流通していない貴重なワイン。
炭酸水やジュースで割ってカクテル風にしてもお楽しみ頂けます。暑い日にはよく冷やしてお召し上がり下さい。

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産地：イタリア・シチリア・シラクーザ
ワイナリー：PUPILLO （プピッロ）
タイプ：白
品種：モスカートディシラクーサ100％
アルコール度数：12.5％
容量：750ml
ヴィンテージ：2020(2021に変更になる場合があります）
醸造/熟成：ステンレスタンク100％
提供温度：10～12℃
格付け：シチリアDOC
テイスト：すっきりとした柑橘の香りと、ハチミツのような上品な甘さ。
オフドライでレモネードを思わせる味わいの白ワイン。
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